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双皮奶,是一种粤式甜品。清朝时起源自顺德,用水牛奶做原料。现遍布于广东、澳门、香港等地。
用料
港式双皮奶(做法超简单)的做法
双皮奶粉和水按1:7的比例混合,搅拌均匀.
搅散后开火加热,并搅拌
煮沸后转小火,微沸保温3-5分钟关火
倒入容器中冷却凝固(放入冰箱冷藏一晚口味更加哦😄)
加入自己喜欢的食材点缀即可食用…