用料
| 牛肉 | 400克 |
| 姜 | 适量 |
| 生粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 油 | 适量 |
姜片炒牛肉的做法
锅内放油
![姜片炒牛肉的做法步骤图，姜片炒牛肉怎么做好吃 第2张]( "姜片炒牛肉的做法步骤图，姜片炒牛肉怎么做好吃 第2张")
下用酱油，盐，生粉，油腌过的牛肉和姜，开火用中火炒
![姜片炒牛肉的做法步骤图，姜片炒牛肉怎么做好吃 第3张]( "姜片炒牛肉的做法步骤图，姜片炒牛肉怎么做好吃 第3张")
炒到八成熟
![姜片炒牛肉的做法步骤图，姜片炒牛肉怎么做好吃 第4张]( "姜片炒牛肉的做法步骤图，姜片炒牛肉怎么做好吃 第4张")
加入生粉拌水，勾践
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再煮三分钟，
![姜片炒牛肉的做法步骤图，姜片炒牛肉怎么做好吃 第6张]( "姜片炒牛肉的做法步骤图，姜片炒牛肉怎么做好吃 第6张")
出锅，上碟！
![姜片炒牛肉的做法步骤图，姜片炒牛肉怎么做好吃 第7张]( "姜片炒牛肉的做法步骤图，姜片炒牛肉怎么做好吃 第7张")
小贴士
牛肉一定要放生粉腌一下，不然炒出来会老！
姜片炒牛肉食谱做法大全,超简单的姜片炒牛肉做法步骤
烹饪集
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