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蜜点萨拉米玉米片 Honey Salami Chips做法 步骤 图解

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蜜点萨拉米玉米片
Honey Salami Chips的做法步骤图

還在只拿薩拉米火腿作披薩?實在太可惜了⋯。咱這不安現狀的諮詢了品師好友,兩人七嘴八舌地琢磨出來一道小食。實驗驗證後,果然,玉米片和薩拉米火腿很搭呀!能嚐出火腿本真的好味道。

都說品酒師的舌尖真的超級毒:「火腿腸若是再和芝士搭配吃著,那就太老套又煩人了⋯」😂

簡單的吃法,風味層次豐富,作為夜宵品酒小點或西餐小食,很不錯~

謝謝你喜歡這道菜品,也謝謝你尊重創意,請勿抄襲哦!🌹

用料  

薩拉米火腿 一條
玉米片 一包
蜂蜜 適量
小蔥 適量
香菜或歐芹 適量

蜜点萨拉米玉米片Honey Salami Chips的做法  

  1. 準備食材。小蔥切碎。

    蜜点萨拉米玉米片
Honey Salami Chips的做法步骤图 第2张
  2. 熱鍋入油,至油溫稍高時,火腿塊迅速放入略炒至火腿出香氣即可。

    蜜点萨拉米玉米片
Honey Salami Chips的做法步骤图 第3张
  3. 將火腿塊混合蔥花和一點點蜂蜜,拌勻。

    蜜点萨拉米玉米片
Honey Salami Chips的做法步骤图 第4张
  4. 取出一片玉米片,放上一小勺剛剛混合的火腿塊,點綴一點香菜或歐芹,即可食。

    蜜点萨拉米玉米片
Honey Salami Chips的做法步骤图 第5张

小贴士

1/ 玉米片請儘量只買原味的。沒有玉米片的,也能用薯片,也請選擇厚片的那種。

2/蜂蜜只是提味,不需要多放。蔥花亦是。

3/ 喜歡辣味的,可以灑點細辣椒面。

4/ 火腿用的是天福號的。