当前位置:烹饪集>菜式>菜谱>

现泡什锦食谱做法大全,超简单的现泡什锦做法步骤

烹饪集 人气:2.76W
现泡什锦的做法步骤图,现泡什锦怎么做好吃

农村人,家里有啥就泡啥

用料  

木瓜 6个
莴笋 9根
萝卜 4个
胡萝卜 3根
小米辣 适量
白醋 4包
冰糖 1000克
甜蜜素 5克
适量

现泡什锦的做法  

  1. 因为步骤忘记拍图了
    首先,把木瓜皮刨皮,洗净对半切开,除去籽,头尾也切掉 然后切厚条

    现泡什锦的做法步骤图,现泡什锦怎么做好吃 第2张
  2. 接下来是莴笋,也是刨皮,切厚条

    现泡什锦的做法步骤图,现泡什锦怎么做好吃 第3张
  3. 白萝卜去掉头尾,切厚条

    现泡什锦的做法步骤图,现泡什锦怎么做好吃 第4张
  4. 最后是胡萝卜,去掉头尾切厚条

    现泡什锦的做法步骤图,现泡什锦怎么做好吃 第5张
  5. 家里有小陶缸的用陶缸装,没有的用大盆装,全部食材倒入缸里,放适量的盐,翻拌一下,如果有时间的话可以用手使劲搓,方便出水

    现泡什锦的做法步骤图,现泡什锦怎么做好吃 第6张
  6. 盐腌了两三个小时后,可以放醋了,我这个量可以放四包袋装的白米醋,小米椒,冰糖,甜蜜素通通一起放下去 翻拌一下,均匀了就可以了,静静的等待五六个小时就可以吃了,如果是第二天才吃就更入味了

    现泡什锦的做法步骤图,现泡什锦怎么做好吃 第7张

小贴士

如果是新手小白,可以依次尝试咸淡,不够再加