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美味的超简单酸辣粉做法,大厨教你技巧

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超简单酸辣粉的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

红薯粉 200克
生抽 2勺
适量
花生米 20颗
适量
陈醋 4勺
香菜碎 适量
奶白菜 2棵
豆腐皮 半张
蚝油 0.5勺
葱花 适量
蒜泥 适量
油泼辣子 3勺

超简单酸辣粉的做法  

  1. 红薯粉提前泡软

    超简单酸辣粉的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 奶白菜掰开洗净

    超简单酸辣粉的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 豆腐皮切长条(我比较爱吃豆制品,可以不加)

    超简单酸辣粉的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 碗底加入葱花、香菜、蒜泥(爱吃辣可以加入一些小米辣)加入2勺生抽、半勺蚝油、3勺油泼辣子(辣椒粉、芝麻、少量十三香用热油泼制)

    超简单酸辣粉的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 碗中加入煮粉的汤,把粉捞入,奶白菜和豆腐皮烫熟捞入碗中,撒上花生

    超简单酸辣粉的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 嗦粉啦

    超简单酸辣粉的做法步骤图,怎么做好吃 第7张