用料
| 粉条 | 一把 |
| 油菜 | 三棵 |
| 金针菇 | 一小把 |
| 青椒 | 半个 |
| 干辣椒 | 6个 |
| 蒜瓣 | 六瓣 |
简单的酸辣粉的做法
蒜，青椒，葱，干辣椒切成末，备用，用油炒豆瓣酱，我用的是郫县豆瓣酱，然后放蒜末，青椒末，葱末，干辣椒炒。可以适当加点水，放酱油，生抽。炒好，放入盆里。
把油菜，金针菇，粉条烫好，放入调料中，用烫油菜的水加入调料中，放入醋，香油，就可以了。简单，方便，好吃
美味的简单的酸辣粉做法，大厨教你技巧
烹饪集
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