用料
虾 | 5只 |
鱿鱼 | 5只 |
洋葱 | 半个 |
带子 | 5个 |
鹌鹑蛋 | 6个 |
鹰嘴豆 | 50克 |
番茄 | 2个 |
意粉 | 100克 |
红萝卜 | 1/4根 |
盐 | 2克 |
番茄酱 | 2勺 |
青辣椒 | 1条 |
蒜头 | 2小块 |
蚝油 | 2勺 |
广式西班牙海鲜🦞意粉的做法
把所有材料洗干净备用
放油把洋葱和蒜头爆香
倒入番茄丁 鹰嘴豆
把意大利粉(我选了米型的意粉)倒进去加盐
倒入番茄酱加上水后盖上锅盖 小火焖煮
另开一个锅放油 把肉类倒进去
加上蚝油两勺 煮熟
把海鲜🦞放进意粉上面
关火后把预先煮好的鹌鹑蛋铺上
加上香菜和红萝卜丝装饰