时间：约15-20分钟
难度：容易做🤞
份量：1张
用料
| 土豆 | 2个 |
| 食用油 | 15g |
| 椒盐 | 依口味添加 |
| 孜然粉 | 根据个人口味添加 |
| 辣椒粉 | 根据个人口味添加 |
| 葱花 | 根据口味添加 |
香脆土豆丝饼的做法
土豆去皮，擦成细丝。
![香脆土豆丝饼的做法图解 香脆土豆丝饼的做法步骤 第2张]( "香脆土豆丝饼的做法图解 香脆土豆丝饼的做法步骤 第2张")
平底锅中倒油，浅浅铺一层在锅底，中小火烧热。
倒入土豆丝，用锅铲压成饼状，盖上锅盖，焖煎5分钟左右。![香脆土豆丝饼的做法图解 香脆土豆丝饼的做法步骤 第3张]( "香脆土豆丝饼的做法图解 香脆土豆丝饼的做法步骤 第3张")
用锅铲小心试探，感受到土豆丝已经粘黏成饼状了，翻面，继续煎3-5分钟。
![香脆土豆丝饼的做法图解 香脆土豆丝饼的做法步骤 第4张]( "香脆土豆丝饼的做法图解 香脆土豆丝饼的做法步骤 第4张")
均匀地撒上椒盐、孜然粉、辣椒粉、葱花，切块装盘。
![香脆土豆丝饼的做法图解 香脆土豆丝饼的做法步骤 第5张]( "香脆土豆丝饼的做法图解 香脆土豆丝饼的做法步骤 第5张")
小贴士
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香脆土豆丝饼怎么烹饪才好吃，好吃的香脆土豆丝饼做法
烹饪集
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