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自从家里的小朋友知道有家叫肯德基的汉堡店专门买炸薯条开始,而小朋友又每次路过必点后,我和外婆👵就开始了各种薯条版本,就口感来说这个完胜所有
用料
日常炸薯条的做法
土豆切条放凉水中浸泡去淀粉
锅里烧开水,加入五克盐煮二到三分钟过滤掉水,土豆一定不要煮太烂容易碎
土豆拌上玉米淀粉拌匀
油温烧筷子🥢放进去冒小汽泡放入土豆条,我是小锅所以一次次的放
薯条1⃣️根根浮出油面就是好了