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美味的洋葱青椒绘肉做法,大厨教你技巧

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洋葱青椒绘肉的做法步骤图,怎么做好吃

本来买了青椒准备炒个回锅肉 但是发现没豆豉了 刚好宿舍还有洋葱 干脆就来个混合绘肉算了~

用料  

猪肉
洋葱
青椒
花椒
生抽
鸡精

洋葱青椒绘肉的做法  

  1. 先把肉煮一下 煮到筷子能插入就可以了(我个人比较喜欢煮一下 因为好切 不想煮的也可以生切)

  2. 把煮好的肉 切成片

  3. 然后把洋葱和青椒切成块

  4. 锅内倒油烧热 放肉下锅 有肥肉的可以先下肥肉爆一下 会香些 然后把剩下的瘦肉放下去爆炒

  5. 把洋葱和青椒放下去翻炒 翻炒几下之后就加盐 放点点生抽 要起锅了加点鸡精