清炖美人鱼食谱做法大全,超简单的清炖美人鱼做法步骤

美人鱼，鱼身为红色，味道鲜美，肉质鲜嫩

用料  

清炖美人鱼的做法  

1. 锅内放油，烧开，放入少许盐，以防粘锅，将鱼放入

2. 放入生姜、花椒、少许醋

3. 放入开水，没过鱼身，开大火煮

4. 待鱼汤变白色，放入下菜，放入葱花.味精，出锅即可。