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秋季乾燥,娃的嘴唇都裂了,當季蓮藕配上牛骨,一道滋補強身湯給家人的關心。
用料
秋季滋潤—蓮藕牛骨湯的做法
1、牛骨洗淨,泡水1小時,出血水;2、煮鍋開水下牛骨過水;3、砂鍋放薑片、牛骨,放兩滴醋,煮開轉小火1小時;4、下蓮藕、紅蘿蔔、淮山,煮2小時,放鹽,享用
小贴士
中途不斷過濾油與浮渣