用料
牛肉(肥瘦比3比7) | 500克 |
温热水 | 260克 |
洋葱 | 半个 |
香油 | 30克 |
盐 | 9克 |
姜 | 15克 |
生抽 | 15克 |
鸡精 | 6克勺 |
十三香 | 2克 |
花椒 | 20粒 |
酱油 | 30克 |
葱 | 50克 |
香菜 | 3根 |
植物油 | 50克 |
制作牛肉馅的做法
用料
牛肉(肥瘦比3比7) | 500克 |
温热水 | 260克 |
洋葱 | 半个 |
香油 | 30克 |
盐 | 9克 |
姜 | 15克 |
生抽 | 15克 |
鸡精 | 6克勺 |
十三香 | 2克 |
花椒 | 20粒 |
酱油 | 30克 |
葱 | 50克 |
香菜 | 3根 |
植物油 | 50克 |
制作牛肉馅的做法