用料
| 粉丝 | 把 |
| 白菜 | 片 |
| 羊肉 | 克 |
| 盐 | 克 |
| 姜 | 片 |
| 葱 | |
| 干辣椒 | |
| 生抽 | |
| 味极鲜 | |
| 米醋 | |
| 八角 | |
| 黑胡椒 | |
| 小茴香 |
白菜羊肉粉丝的做法
羊肉冷水下锅加料酒焯水
![白菜羊肉粉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "白菜羊肉粉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
锅中倒油加葱姜，干辣椒，八角，黑胡椒炒香
![白菜羊肉粉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "白菜羊肉粉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
加入羊肉翻炒，加生抽，味极鲜
![白菜羊肉粉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "白菜羊肉粉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
加水没过羊肉，放小茴香炖25分钟
![白菜羊肉粉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "白菜羊肉粉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
加入白菜
![白菜羊肉粉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "白菜羊肉粉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
加入泡软的粉丝，加入米醋(多一点）继续炖5-10分钟，最后加盐调味出锅
![白菜羊肉粉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "白菜羊肉粉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
美味的白菜羊肉粉丝做法，大厨教你技巧
烹饪集
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