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熊熊白白-鲜虾菜梗蛋浓汤做法 步骤 图解

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熊熊白白-鲜虾菜梗蛋浓汤的做法步骤图

浪费食材是不道德的,西兰花梗 如是说!
加拿大风味?因为加国卖西兰花 是 论扎卖,1块钱 2,3朵,但是 带着 5,6厘米长的 花梗... 为了 避免浪费,20年前,我发明了这个 废物利用的 料理...

用料  

西兰花梗 2根
西兰花 1朵
鸡蛋 2个
鲜虾 12只
面粉 100克
海盐,麻油 适量

熊熊白白-鲜虾菜梗蛋浓汤的做法  

  1. 备好食材

    熊熊白白-鲜虾菜梗蛋浓汤的做法步骤图 第2张
  2. 西兰花梗 切小片

    熊熊白白-鲜虾菜梗蛋浓汤的做法步骤图 第3张
  3. 200毫升水,煮15分钟

    熊熊白白-鲜虾菜梗蛋浓汤的做法步骤图 第4张
  4. 软烂时 加 海盐调味

    熊熊白白-鲜虾菜梗蛋浓汤的做法步骤图 第5张
  5. 100克 面粉加 600毫升水 化开,徐徐加入汤锅,同时快速搅拌,防止扒底...

    熊熊白白-鲜虾菜梗蛋浓汤的做法步骤图 第6张
  6. 关火,加入鲜虾

    熊熊白白-鲜虾菜梗蛋浓汤的做法步骤图 第7张
  7. 打鸡蛋花和加入西兰花碎,点香油胡椒调味

    熊熊白白-鲜虾菜梗蛋浓汤的做法步骤图 第8张
  8. 拌上 南洋洋葱酥 味道更好

    熊熊白白-鲜虾菜梗蛋浓汤的做法步骤图 第9张
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