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美味的萝卜肉馅菜团子做法,大厨教你技巧

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萝卜肉馅菜团子的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

馅料:葱姜末,香葱末,猪肉馅萝卜擦丝(加盐腌制出水,攥干水)十三香,盐,鸡精,香油,食用油,生抽,老抽,料各适量
面团:玉米面,大黄米面,面粉,酵母各适量

萝卜肉馅菜团子的做法  

  1. 馅料一起放入碗中拌匀,面团和好醒发2小时。

    萝卜肉馅菜团子的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 切剂子包成小包子,再把包子褶一侧放底部。

    萝卜肉馅菜团子的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 如图,成为一个个带馅的小圆子,我做的是迷你版,比较小,爱吃大的可调整大小。

    萝卜肉馅菜团子的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 上锅熟,因为小,所以水开计时8分钟就熟了。

    萝卜肉馅菜团子的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 一口一个菜团子,再咬个蒜瓣,香!!!

    萝卜肉馅菜团子的做法步骤图,怎么做好吃 第6张