赶上最后一茬核桃掉落,用它做个新鲜物~不加一滴牛奶的核桃奶喝过吗,醇香浓郁就属它了!
用料
核桃 | 10个 |
温开水 | 适量 |
核桃奶的做法
自家后院的核桃(新鲜核桃)
敲开外核,取出核桃,洗净
敲开硬壳,取出果肉,撕下薄膜
家里有榨汁机会更好,可以代替我操作的这一步
加入适量的温开水,充分搅拌均匀
倒入滤布中,过滤出核桃奶(核桃碎还可以吃哦☺️)
简单好喝的核桃奶就做好了😋,喜欢喝甜一点的可以加点白糖进去。
小贴士
新鲜核桃会更好哦,如果是老核桃,薄膜不好撕,在沸水中泡5到6分钟,很容易就撕下来了,,
去除薄膜是为了口感更好哦!!!
打破核桃坚硬的壳吧!换个吃法,用核桃研制成奶,香醇浓郁