培根蛋派食谱做法大全,超简单的培根蛋派做法步骤

培根蛋派是一种西式的点心，切碎的蔬菜与培根互相点缀出清咸的口味，加上鸡蛋和淡奶油的香气，使整体口感更加醇厚美味。西门子iQ500系列微蒸烤一体机，一机七能，美味无所不能。

用料  

培根蛋派的做法  

1. 将玉米粒、青椒丁、培根丁加0.5g盐放在一微波耐热容器内，不加盖设置微波600W加热1分钟后取出搅拌备用。

2. 取一2L左右的料理盆，倒入蛋液和淡奶油搅拌均匀，加入玉米淀粉，继续搅拌成均匀的面糊。再加入3g橄榄油、2g盐和适量黑胡椒粒略搅拌调味。

3. 在6连马芬蛋糕模具的底面和内侧面都刷上一层橄榄油。将炒过的混合丁粒平均分配放入6个蛋糕槽内，然后在每个槽内撒上5g芝士。最后将面糊也平均倒入6个槽内。将模具放在玻璃烤盘上。

4. 选择快速预热至180°C，预热结束后，将玻璃烤盘放入第一层上，设置热风烧烤180°C烘烤18至20分钟。

5. 程序运行结束后，移出玻璃烤盘至桌上，从模具内取出蛋派即可。
   
   
   💡烹饪程序
   烹饪程序：微波600W；热风烧烤
   腔内温度：180 °C
   放置层数：微波耐热容器， 第0层；玻璃烤盘，第一层
   烹饪时间：19-21分钟
   烹饪容器：微波耐热容器，6连马芬蛋糕模具，玻璃烤盘