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这是一道阿拉伯菜,最近和婆婆学到的,喜欢吃肉的看过来!
用料
芝士牛肉片的做法
加拿大超市买好已经切好的牛肉片,回来再用敲肉的木头敲敲薄!
鸡蛋打散,把面粉和面包糠放置平的碟子里!
牛肉片先裹上一层鸡蛋,在裹一层面粉,最后裹上面包糠.
平底锅里热油,把裹好的牛肉片放入锅里炸至金黄色捞出摆盘,趁热的时候放上芝士片即可!
小贴士
鸡肉,猪肉,也一样可以这样做!