近期最爱的手抓饼做法,吃了这份芝士牛肉饼,会获得更多快乐哦~
用料
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
老抽 | 1勺 |
黑胡椒 | 2勺 |
牛肉馅 | 200g |
淀粉 | 1勺 |
青椒 | 1个 |
芝士 | 4片 |
手抓饼 | 4张 |
熟芝麻 | 适量 |
蛋黄 | 1个 |
芝士牛肉饼的做法
1勺生抽,1勺蚝油,1勺老抽,1勺黑胡椒粉,2勺清水调匀
牛肉馅加生抽 黑胡椒粉 淀粉 搅拌均匀
热油放洋葱末炒出香味
下入牛肉馅翻炒至变色
下入青椒丁和调好的料汁 搅拌到收汁即可
手抓饼中放牛肉馅 盖上一片芝士
对着包裹成方形
表面刷蛋液,撒芝麻
烤箱200度预热 烤20分钟即可~