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西式-芝士牛肉馅饼做法 步骤 图解

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西式-芝士牛肉馅饼的做法步骤图

想吃又不想出门,外卖时间长了又不好吃,那就自己做吧

用料  

牛肉 100克
蘑菇 2个
黑胡椒盐 1小勺
1勺
豉油 1勺
生粉(淀粉) 半勺
马苏里拉芝士 适量
麦恩西全麦饼皮 2张

西式-芝士牛肉馅饼的做法  

  1. 蘑菇洗干净后切片

    西式-芝士牛肉馅饼的做法步骤图 第2张
  2. 牛肉剁碎(建议不要太碎,口感比较好),加入油、胡椒盐、豉油、生粉,拌匀腌制半小时以上

    西式-芝士牛肉馅饼的做法步骤图 第3张
  3. 烤盘用锡纸包裹周边

    西式-芝士牛肉馅饼的做法步骤图 第4张
  4. 铺上一张饼皮

    西式-芝士牛肉馅饼的做法步骤图 第5张
  5. 在饼皮上铺上均匀的腌制牛肉碎

    西式-芝士牛肉馅饼的做法步骤图 第6张
  6. 按喜欢铺上一层马苏里拉芝士

    西式-芝士牛肉馅饼的做法步骤图 第7张
  7. 再铺上蘑菇片,之意铺馅的时候饼皮边上留一点空间以便芝士融化后收边

    西式-芝士牛肉馅饼的做法步骤图 第8张
  8. 最后铺上另外一张饼皮

    西式-芝士牛肉馅饼的做法步骤图 第9张
  9. 烤箱200度预热5分钟
    餅放烤箱中层,烤15分钟出炉

    西式-芝士牛肉馅饼的做法步骤图 第10张
  10. 切开,拉丝and juicy

    西式-芝士牛肉馅饼的做法步骤图 第11张
  11. 大口大口的满足

    西式-芝士牛肉馅饼的做法步骤图 第12张

小贴士

馅儿可以少放点,看我贪吃😅饼都合不上口了