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冬瓜炒青笋食谱做法大全,超简单的冬瓜炒青笋做法步骤

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冬瓜炒青笋的做法步骤图,冬瓜炒青笋怎么做好吃

用料  

冬瓜 150克
青笋 150克
适量
味精 适量
花椒 5粒
葱花 1根
蒜末 3瓣
小米辣 1个

冬瓜炒青笋的做法  

  1. 备菜:冬瓜和青笋切条,切好葱花、蒜末、小米辣

  2. 起锅热油,炸香花椒(捡出扔掉),爆香葱蒜,下入冬瓜和青笋翻炒

  3. 加入盐、味精调口,最后下入小米辣翻炒几下即可

小贴士

加入虾仁/虾滑更佳~