懒人零技术新手党必备，简单易做的家常色泽美观、味道鲜美、亦汤亦菜。
用料
| 西红柿 | 1个 |
| 榨菜 | 适量 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 虾皮 | 适量 |
| 麻油 | 适量 |
| 盐 | 1克 |
| 水 | 2碗(500毫升) |
番茄蛋汤 汤酸蛋滑有窍门的做法
准备材料，西红柿切块，鸡蛋+虾皮打成蛋液备用
![番茄蛋汤 汤酸蛋滑有窍门的做法步骤图 第2张]( "番茄蛋汤 汤酸蛋滑有窍门的做法步骤图 第2张")
水+番茄开煮至番茄变软加麻油+盐
![番茄蛋汤 汤酸蛋滑有窍门的做法步骤图 第3张]( "番茄蛋汤 汤酸蛋滑有窍门的做法步骤图 第3张")
待番茄出汁皮肉分离取出番茄皮
![番茄蛋汤 汤酸蛋滑有窍门的做法步骤图 第4张]( "番茄蛋汤 汤酸蛋滑有窍门的做法步骤图 第4张")
去皮后加入虾皮蛋液
![番茄蛋汤 汤酸蛋滑有窍门的做法步骤图 第5张]( "番茄蛋汤 汤酸蛋滑有窍门的做法步骤图 第5张")
等蛋液凝固一会后兜底搅拌一下(以防粘锅)
![番茄蛋汤 汤酸蛋滑有窍门的做法步骤图 第6张]( "番茄蛋汤 汤酸蛋滑有窍门的做法步骤图 第6张")
最后再放入榨菜和麻油
![番茄蛋汤 汤酸蛋滑有窍门的做法步骤图 第7张]( "番茄蛋汤 汤酸蛋滑有窍门的做法步骤图 第7张")
起锅成功👌🏻
![番茄蛋汤 汤酸蛋滑有窍门的做法步骤图 第8张]( "番茄蛋汤 汤酸蛋滑有窍门的做法步骤图 第8张")
番茄蛋汤 汤酸蛋滑有窍门做法 步骤 图解
烹饪集
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