用料
| 蒜蓉辣椒酱 | 不喜欢可以不放 |
| 青瓜 | 想吃多少拍多少 |
| 大蒜 | 根据个人口味 |
| 醋 | 根据个人口味 |
| 糖 | 适量 |
| 生抽 | 根据个人口味 |
| 黄灯笼辣椒 | 红辣椒也可以 |
凉拌青瓜【自创版】的做法
将青瓜洗净，用刀面用力拍青瓜两下注意不要拍太烂哦，，然后切段
将大蒜拍碎，随便切两下，喜欢吃蒜末的可以切细点
拿个大碗将拍好的青瓜大蒜放进去，然后依次加入醋，糖，生抽，蒜蓉辣椒酱，黄灯笼辣椒酱，搅拌均匀，然后盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏10分钟就可以了，
小贴士
其实是我自己想出来这么个做法的，外面的好吃是好吃，但我就是做不出来，就只好自己动手了，所以用量都是根据自己口味来的，喜欢重口味就多放点，不喜欢就少放点，其实我自己也不知道该放多少，都是根据自己口味来的，蒜蓉辣椒酱一般超市有卖的，要没有也可以不放，黄灯笼是我们海南的特产，如果你们那有卖就用，没有的话也可以用新鲜的红辣椒代替，呵呵·····就请大家多担待了。