空气炸锅梅子猪肉排骨做法 步骤 图解

使用飞利浦空气炸锅

用料  

空气炸锅梅子猪肉排骨的做法  

1. 在猪肉排骨上撒些炖肉粉。放入平底锅中将其加热至棕色，放在一旁备用。

2. 制作腌料。先将蒜瓣和姜片放在热油里炝锅，然后再加入辣椒、剁碎的青葱和八角茴香。接下来，放入红糖炒至融化，加入酱油、米酒，然后将猪肉排骨捞出放入平底锅中，加水淹没，最后放入梅子和白胡椒粉，小火煮一个半小时。

3. 将猪肉排骨放入Airfryer空气炸锅的烤篮中。将烤篮滑入Airfryer空气炸锅。在指定的时间和温度下启动设备：200°C，6分钟。

4. 将青葱切碎。取出排骨，装入盘中，撒上切碎的大蒜、青葱和欧芹，然后用梅子做点缀。