野菜作为健康无公害的蔬菜越来越被大众喜欢，灰灰菜能够预防贫血，促进儿童生长发育，还能够降血压。既能把野菜吃出健康还能够吃出美味。
用料
| 面粉 | 克 |
| 盐 | 适量 |
| 灰灰菜 | |
| 五香粉 | |
| 醋 | |
| 蒜泥 | |
| 食用油 |
蒸灰灰菜的做法
取灰灰菜的嫩茎叶，洗（由于灰灰菜表面有银色粉末，可以多洗几次）。
![蒸灰灰菜的做法步骤图，蒸灰灰菜怎么做好吃 第2张]( "蒸灰灰菜的做法步骤图，蒸灰灰菜怎么做好吃 第2张")
加入适量面粉拌匀，使没片叶子都被面粉包裹（喜欢鸡蛋的也可加入一个鸡蛋），放入笼屉里蒸熟（锅开后大概十分钟）。
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把蒸好的灰灰菜放入盆中，加入盐，蒜泥，五香粉，醋，最后把烧热食用油泼在调料上，一锅喷香诱人的蒸灰灰菜就好了。
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小贴士
喜欢吃辣的还可以放上一些干的辣椒面再泼油