食材简单，做法简单，味道可不简单。我使用了不同寻常的配料哦
用料
| 韭菜 | 一把 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 盐 | 适量 |
| 葱蒜末 | 适量 |
| 菜籽油 | 这是亮点，替代花生油炒菜 |
| 花椒油 | 5滴 |
非一般的韭菜炒鸡蛋的做法
我的秘诀就是使用菜籽油进行烹饪，鸡蛋打散后放一滴醋，这样炒出来的鸡蛋很蓬松，鸡蛋炒好盛出。重新倒入菜籽油，将葱蒜末爆香，放入韭菜，点5滴花椒油，炒8成熟，加入炒好的鸡蛋翻炒一分钟，加入适量盐即可出锅。
![非一般的韭菜炒鸡蛋的做法步骤图 第2张]( "非一般的韭菜炒鸡蛋的做法步骤图 第2张")
小贴士
使用菜籽油烹饪，加入几滴花椒油
非一般的韭菜炒鸡蛋做法 步骤 图解
烹饪集
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