万圣节的当天才发现自己没有买南瓜,也就不能做个南瓜灯来应景啦,怕小朋友失望,只能做个小南瓜来安慰她一下。
用料
玉米面 | 500克 |
面粉 | 300克 |
奶粉 | 200 |
蜜豆 | 适量 |
枸杞 | 适量 |
万圣节版窝窝头的做法
比较喜欢粗粮,所以我玉米面会➕的比较多,口感会比较粗哦!不喜欢加糖,因为怕胖,怕胖,怕胖!(重要的事情说三遍)所有食材放盆里,加热水慢慢揉成团。
取一块凹成一个碗形,中间加入适量的蜜豆(为了使南瓜看着大一些,😄)然后搓圆,用牙签按出纹路!
粗旷的我是不会告诉你们我用的是菜刀背压纹路的!中间加入半颗枸杞作为南瓜蒂!(你也可以用整个枸杞插,但我是因为勤俭节约😁)
全部做好后,入锅蒸20分钟闷一会儿,就可以开吃啦,健康,无负担,不会胖,奶香味又足,小朋友一下子吃了三个!,最主要是简单,再也不用吭哧吭哧的挖南瓜啦🎃
蒸好后的样子像可以看到表面粗粗的,很好吃哦!动手和娃一起做吧!