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美味的软糯红豆麻糬丸子做法,大厨教你技巧

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软糯红豆麻糬丸子的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

糯米粉 70克
玉米淀粉 20克
80克
黄油 10克
细砂糖 适量
豆沙或蜜红豆 适量

软糯红豆麻糬丸子的做法  

  1. 糯米粉 玉米淀粉 白砂糖和水依次加入
    搅拌到没有颗粒为止
    是流动的面糊✪ω✪

    软糯红豆麻糬丸子的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 面糊倒入模具 盖保鲜膜
    20-25分钟

    软糯红豆麻糬丸子的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 取出之后是这样的

    软糯红豆麻糬丸子的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 晾凉2-3分钟
    加入黄油用手揉匀

    软糯红豆麻糬丸子的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 变成手感超级好的面团
    (放在油纸上防粘)

    软糯红豆麻糬丸子的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 红豆馅
    (家里剩了一堆蜜红豆😂 我加了芋头馅进去口感更好)

    软糯红豆麻糬丸子的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 取一块糯米麻糬
    包进红豆馅
    ok了ok了赶紧恰了吧😀

    软糯红豆麻糬丸子的做法步骤图,怎么做好吃 第8张