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美味的乳清全麦佛卡夏做法,大厨教你技巧

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乳清全麦佛卡夏的做法步骤图,怎么做好吃

普通全麦粉做的

用料  

全麦粉 350克
橄榄 2大勺
酵母 3克
2克
乳清 300克

乳清全麦佛卡夏的做法  

  1. 部分面粉,乳清,酵母混合均匀,发酵。加入其他材料混合均匀,隔夜发酵。烤盘抹油,把面团倒在烤盘里,铺满整个烤盘,发酵3小时,撒盐,淋油,按上小坑,220度,烤20分钟

    乳清全麦佛卡夏的做法步骤图,怎么做好吃 第2张

小贴士

小坑要深一点,不然烤好以后看不出来