记得小时候在老家，每到年尾就可以常常吃到爷爷奶奶做的“落汤钱”，甜甜的，糯糯的
吃上每一口都是家的味道。
有时候一道美食的传递不仅仅是留在味蕾的滋味
更是留在记忆里的情感
家乡传统小吃，分享给大家。
用料
| 糯米粉200 | 克 |
| 水300 | 克 |
| 小葱 | 一扎 |
| 玉米油 | 4勺 |
| 细沙糖 | 2大勺 |
| 炒熟芝麻适量 | 克 |
葱油糯米糍的做法
糯米粉加入水伴匀到无颗粒状态。
![葱油糯米糍的做法步骤图，葱油糯米糍怎么做好吃 第2张]( "葱油糯米糍的做法步骤图，葱油糯米糍怎么做好吃 第2张")
小葱洗净晾干切成葱花，不粘锅烧热加入3勺油，放入葱花慢火炒，炒至葱花收干水份变深褐色就可以倒出来装碗中。
![葱油糯米糍的做法步骤图，葱油糯米糍怎么做好吃 第3张]( "葱油糯米糍的做法步骤图，葱油糯米糍怎么做好吃 第3张")
炒葱油的锅不用洗，再加入1勺油，倒入糊糊到锅中，开小火边倒边搅拌。
![葱油糯米糍的做法步骤图，葱油糯米糍怎么做好吃 第4张]( "葱油糯米糍的做法步骤图，葱油糯米糍怎么做好吃 第4张")
伴一会儿糊糊开始粘稠起来。
![葱油糯米糍的做法步骤图，葱油糯米糍怎么做好吃 第5张]( "葱油糯米糍的做法步骤图，葱油糯米糍怎么做好吃 第5张")
整个过程大约翻伴约5分钟，现在可以见到糯米团有光泽。
![葱油糯米糍的做法步骤图，葱油糯米糍怎么做好吃 第6张]( "葱油糯米糍的做法步骤图，葱油糯米糍怎么做好吃 第6张")
放入一半的葱油拌均匀就可以关火。
![葱油糯米糍的做法步骤图，葱油糯米糍怎么做好吃 第7张]( "葱油糯米糍的做法步骤图，葱油糯米糍怎么做好吃 第7张")
等糯米团凉了，戴上一次性手套取一块糯米团滚滚细沙糖装盘。
![葱油糯米糍的做法步骤图，葱油糯米糍怎么做好吃 第8张]( "葱油糯米糍的做法步骤图，葱油糯米糍怎么做好吃 第8张")
全部装好盘后再撒上一些糖和葱油，开吃😍
![葱油糯米糍的做法步骤图，葱油糯米糍怎么做好吃 第9张]( "葱油糯米糍的做法步骤图，葱油糯米糍怎么做好吃 第9张")
小贴士