西米椰肉汁食谱做法大全,超简单的西米椰肉汁做法步骤

因为买了一个椰青，吃完顺便把肉挖出来，然后就想榨成汁😂

用料  

西米椰肉汁的做法  

1. 因为没有拍照，将就看吧😊
   先开水下西米煮大概10分钟，盖上盖闷五分钟，这里水的量我不好怎么写 但是西米与水的比例大概要1:2，太少的话等下不好熟，可能还没半熟就焦啦！煮一会要搅拌搅拌，别快熟的时候糊底啦😉然后闷至西米无白点，如果看了还有白点在中间，就加点冷水，再次煮开，又闷至到无白点，我一般就是这样两次煮好就没有了，非常不错😍最后就是捞一边清水后又过了一遍冰水，然后放冰箱备用

2. 然后椰青喝完了里面的椰汁后，我用勺子挖了出来，加半碗水在锅里煮开，下糖就放凉备用，因为之前有试过直接把挖出来的椰肉拿去榨，结果好腥的感觉，生的味道很重，吃着非常不习惯。这次煮了就不会，而且感觉椰肉煮完挺好吃的，也可以直接这样吃😜

3. 最后就是把椰肉汁加冰块按果蔬汁这个键打成椰子汁，接着过滤一下。然后倒在玻璃瓶里面，最后上面放西米，盖上盖子，放冰箱就好啦😛按照我的这个分量，一个椰青的肉加半碗水和一碗冰块后榨出来是大概两碗，倒在瓶子刚好是三瓶，味道很不错，椰子味香滑😋所以想写下这个量，方便下次操作，听说椰子肉对皮肤好哟，以后我也不想喝完就扔啦🤗