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《高阶菜谱》萝卜丝鲫鱼汤做法 步骤 图解

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《高阶菜谱》萝卜丝鲫鱼汤的做法步骤图

用料  

鲫鱼 1条
萝卜 300克
葱姜 200克
3克
太太乐鸡精 5克

《高阶菜谱》萝卜丝鲫鱼汤的做法  

  1. 鲫鱼宰杀洗净,在鱼身两面各划5刀,白萝卜去皮洗净,切细丝,香葱洗净切段,姜洗净切片

    《高阶菜谱》萝卜丝鲫鱼汤的做法步骤图 第2张
  2. 锅内倒油,烧热,把鲫鱼煎至两面略呈黄褐色,倒入适量水、鲜肉丝、香葱段、生姜片、白萝卜丝及料

    《高阶菜谱》萝卜丝鲫鱼汤的做法步骤图 第3张
  3. 用小火煮至水开后再煮10分钟,放入盐、鸡精,取出葱段即可

    太太乐三鲜鸡精 :

    《高阶菜谱》萝卜丝鲫鱼汤的做法步骤图 第4张