本来是个饭都不会做的手残星人,生完闺女之后为了闺女开始学习各路大神的食谱菜谱然后结合自己闺女口味做辅食。
用料
海米 | 一小把 |
蔬菜叶 | 8-10片嫩芯菜叶 |
小米 | 两小把 |
面粉 | 适量 |
宝宝辅食之海米蔬菜小米疙瘩汤的做法
两小把小米洗净锅内水开后放入煮十分钟左右过筛分离小米和米汤。
干净盘子内放一点面粉把小米放入然后再撒一层面粉,用手慢慢把每粒米上面裹一层面粉。煮的时候就用米汤就可以,如果觉得比较粘稠了可以再加一点点水直到熟透(基本上20-30分钟足够)。
蔬菜任意,今天的就放了一些绿叶菜和一小把剁碎的海米。也可以是其他绿叶菜或者西红柿配打散的鸡蛋等等。但是要注意如果是蔬菜最后先焯一下然后捞出剁碎等疙瘩汤快熟时倒进去再煮5分钟左右即可,时间太长会破坏营养。
给小宝宝吃的时候单独盛出一部分晾凉省的吃的时候烫到,也可以加入黑芝麻拌饭料等调味。
小贴士
注意:小米不要煮的时间过长,时间太久小米太软裹面粉时会黏到一起。小米疙瘩汤比传统疙瘩汤颗粒小更容易让宝宝接受和咀嚼。基本上一盘子够饭量小的宝宝两顿的,所以大家自己掌握量哈。
另外如果有不明白想问的可以加我微信:parkfashion920 备注下就好