抖音巴黎可可，燕子老师方子，每天7点30分直播，直播间超详细的过程，真实的配方
用料
| 黑糖珍珠 | 100克 |
| 水 | 900克到1300克 |
| 黑糖糖浆 | ▼▼▼ |
| 煮熟珍珠 | 100克 |
| 黑糖 | 60克 |
| 水 | 160克 |
煮珍珠(黑糖糖浆)的做法
水烧开，最少800克，沸腾了，放入冷冻好的珍珠，不用解冻，不用动，搅动，大火煮开，转中小火1000w. 煮10分钟左右，煮到完全没有硬芯
红糖做的红，黑糖做的深颜色，煮熟放冰水里，
![煮珍珠(黑糖糖浆)的做法步骤图 第2张]( "煮珍珠(黑糖糖浆)的做法步骤图 第2张")
黑糖60克水160克，开火，不沸腾煮到融化糖，开大火开了，再放珍珠，完全开，改小火，煮到浓稠，到拉丝
![煮珍珠(黑糖糖浆)的做法步骤图 第3张]( "煮珍珠(黑糖糖浆)的做法步骤图 第3张")
小贴士
珍珠不用解冻，直接煮，把煮好的珍珠捞进冰水里，不放冰水不Q弹，煮好的珍珠不可以放冰箱冷藏，3个小时吃完哦，现做现吃😁，过了时间就不好吃喽