腐乳烧凤爪食谱做法大全,超简单的腐乳烧凤爪做法步骤

腐乳入菜，特香

用料  

腐乳烧凤爪的做法  

1. 将凤爪处理干净，锅中倒入少量的油，八成热时将凤爪放入煸炒，微变色

2. 加入葱姜料酒生抽煸炒1分钟，然后加入水和凤爪持平

3. 大火烧开后加入腐乳汁再大火烧开，小火20分钟

4. 临出锅撒入鸡粉既可

小贴士

1、凤爪不要烧的时间太长，太长就不筋道了
2、因为是用腐乳做的，所以咸度够用了，如果你口味较重的话可以尝一尝味道适量的放少许的盐也可以。