很喜欢吃饭包,每次吃都会吃撑。麻麻喜欢用海带打饭包,也很好吃😋
用料
米饭 | |
海带 | |
豆瓣酱 | 三勺 |
鸡蛋 | 两个 |
尖椒 | 一到两个 |
葱 |
海带饭包的做法
买的整条海带,洗净后剪成宽段儿,热水下锅煮熟后捞出待用。
煮海带的时间可以准备鸡蛋酱,并把葱切成条。尖椒切丁,鸡蛋搅打均匀待用。
热锅凉油,蛋液入锅炒散,不要炒老,成比较小的块状后,加入尖椒丁翻炒均匀,放入豆瓣酱翻匀,如果太干,可以适量加一点点水,别加多了。酱炒透了就可以盛出待用。海带展开放手掌上,放上适量米饭和酱,加两根葱条包好,啊呜一口,香香哒😋
小贴士