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美味的白果胡椒猪肚汤做法,大厨教你技巧

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白果胡椒猪肚汤的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

白果 20-30颗
猪肚 1个
白胡椒粒 20粒左右
姜片 5片
红枣 4颗
葱段 少许
一勺

白果胡椒猪肚汤的做法  

  1. 白果去壳,用沸水烫一下,去皮

    白果胡椒猪肚汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 去芯备用

    白果胡椒猪肚汤的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 因为白果芯有点苦,需全部去除

    白果胡椒猪肚汤的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 胡椒捶碎

    白果胡椒猪肚汤的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 所有材料准备好

    白果胡椒猪肚汤的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 猪肚洗干净后,煎至两面微黄,晾凉

    白果胡椒猪肚汤的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 将所有材料塞入猪肚内

    白果胡椒猪肚汤的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 6碗水,大火煮沸后,小火大概煮30分钟,最后10分钟时,加入一勺料酒

    白果胡椒猪肚汤的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 捞起切片,再次煮沸即可

    白果胡椒猪肚汤的做法步骤图,怎么做好吃 第10张