豆苗蹄花汤——配私家蘸料做法 步骤 图解

用料  

豆苗蹄花汤——配私家蘸料的做法  

1. 首先猪脚焯水，然后冲洗干净后冲洗入锅，加入姜片、料酒，煮至汤色浓郁，呈乳白色，猪蹄酥烂，

2. 加入葱段，盐，

3. 最后加入清洗干净的豆苗再次煮开即可关火享用。

4. 配上私家蘸料，味道是一级棒。