美味的猪肺煲鱼腥草做法，大厨教你技巧

天气干燥可以清心润肺去湿，让喉咙没有这么干燥缺水。

用料  

猪肺煲鱼腥草的做法  

1. 先把猪肺洗干净然后慢火出水把泡沫去掉

2. 先把药材红罗卜鱼腥草煲半小时

3. 将出好水的猪肺用10泡10分钟，然后把猪肺炒一下炒香放一点水。

4. 把炒好的猪肺和汤放去煲中煲一个小时

5. 放点盐就可以喝啦，清心润肺去湿

小贴士

猪肺要洗多几次，然后放一点酒一点生粉在洗，出水时不要太大火，慢慢煮把泡沫煮出来。