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手工粉条食谱做法大全,超简单的手工粉条做法步骤

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手工粉条的做法步骤图,手工粉条怎么做好吃

用料  

高筋面粉 250克
红薯淀粉 10克
5克
紫甘蓝汁 500克(不足加水代替)
芝麻 适量(用于刷盘/面饼)
辣椒

手工粉条的做法  

  1. 红薯淀粉➕盐+水搅拌均匀

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  2. 高筋面粉

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  3. 炸汁,做紫色粉皮

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  4. 10寸比萨盘,用于

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  5. 所有食材同一方向拌匀均匀,无颗粒,呈流水线状态即可。

    手工粉条的做法步骤图,手工粉条怎么做好吃 第6张
  6. 披萨盘没刷油防粘,挖入一大勺放在烧开水的锅里烫熟,约3分钟,取出烫熟的饼抹油防粘。重复以上操作,烫完所有饼,切条备用。

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  7. 如有粘在一起的,分开。

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  8. 加入花生米碎

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  9. 加入香葱

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  10. 加入黄瓜丝、醋,油爆好的辣椒酱

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  11. 搅拌均匀,来吃

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