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超下饭
用料
橄榄菜洋葱木耳炒蛋的做法
木耳泡开,用水煮熟(直接炒木耳有水会溅油),过冷水,去掉木耳的怪味。备用
鸡蛋打发,炒熟备用。
冷锅下油,炒洋葱,差不多熟,倒入木耳翻炒,再倒入鸡蛋翻炒,加入橄榄菜翻炒,加点酱油出锅。