美味的冬瓜木耳虾滑煲做法，大厨教你技巧

下厨房大颗粒手打虾滑，高蛋白低脂肪，大虾看得到，口感爽弹劲道，奈斯～

用料  

冬瓜木耳虾滑煲的做法  

1. 冬瓜切片，木耳提前泡发，虾滑解冻一会儿。

2. 锅里放半锅水，一勺香油，煮沸后放入冬瓜，中火焖煮5分钟。

3. 加入木耳，继续焖煮3分钟。

4. 用勺子把虾滑依次挖到沸水中，焖煮3分钟。

5. 加入适量盐和现磨白胡椒调味。

6. 这哪是虾滑！这就是吃大虾！超大颗粒的虾仁，Q弹劲道！我以为只有100克，其实有150克，满足感up up up～