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用料
牛肉玫瑰花卷的做法
牛肉剁成末
老姜末
白菜末
牛肉、白菜、葱花、姜末加盐拌匀
和好面
搓成圆条滚切
擀成饺子皮
放上馅
放上馅折好
卷起
卷起就成玫瑰花型啦
放进平底锅加水,加一点点油然后加盖,用中火。
待水烧干后用小火,浇上做好的番茄湖即可
装盘