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蟠桃的芳香与米饭的糯香完美融合,在食不知味的炎夏,一碗香甜诱人的蟠桃饭令味蕾大开。《大明本草》中称桃子为“肺之果”,有生津、活血、美肤的作用。投之以木桃,报之以琼瑶,如此,甚好。
用料
可羡碧桃红颊?蟠桃饭助你变成小仙女!的做法
粳米及糯米洗净,留第二道淘米水待用
桃洗净,用淘米水煮软,切片
中火煮米,水沸后转小火,将桃放入锅中,共同焖煮
淋少许桂花糖,缀以花瓣