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腐竹烧豆腐食谱做法大全,超简单的腐竹烧豆腐做法步骤

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腐竹烧豆腐的做法步骤图,腐竹烧豆腐怎么做好吃

用料  

腐竹 100克
北豆腐 1块
野山菇 少许
老抽 1勺
耗油 1/2勺
1/2勺
1/2勺
玉米淀粉 1勺
常温水 1/2小碗

腐竹烧豆腐的做法  

  1. 野山菇提前一小时泡发,泡菇的水保留使用

    腐竹烧豆腐的做法步骤图,腐竹烧豆腐怎么做好吃 第2张
  2. 腐竹提前4小时常温水泡发切段备用

    腐竹烧豆腐的做法步骤图,腐竹烧豆腐怎么做好吃 第3张
  3. 五花肉切片备用

    腐竹烧豆腐的做法步骤图,腐竹烧豆腐怎么做好吃 第4张
  4. 葱蒜切片爆锅使用

    腐竹烧豆腐的做法步骤图,腐竹烧豆腐怎么做好吃 第5张
  5. 一盒豆腐切成厚块,放在平锅中煎至两面金黄备用

    腐竹烧豆腐的做法步骤图,腐竹烧豆腐怎么做好吃 第6张
  6. 葱姜爆香放入五花肉,煸炒至发白

    腐竹烧豆腐的做法步骤图,腐竹烧豆腐怎么做好吃 第7张
  7. 依次放入煎好的豆腐块、腐竹,野山菇,倒入泡菇的水,大火烧至开锅后,倒入生抽+耗油+盐+糖,盖盖转小活大概10分钟。待完全熟透进味儿后,淋入淀粉水,大火收汁出锅。

    腐竹烧豆腐的做法步骤图,腐竹烧豆腐怎么做好吃 第8张
  8. 味道不错,首秀成功👍💯

    腐竹烧豆腐的做法步骤图,腐竹烧豆腐怎么做好吃 第9张