用料
| 高筋面粉 | 300克 |
| 低筋面粉 | 120克 |
| 白砂糖 | 30克 |
| 盐 | 3克 |
| 酵母 | 5克 |
| 奶粉 | 25克 |
| 黄油 | 30克 |
| 水 | 210克 |
比萨饼底配方的做法
以上全部混合揉成面团发酵即可。
![比萨饼底配方的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "比萨饼底配方的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
小贴士
可以把奶粉➕水，替换成210g牛奶。
这个量是我家烤箱一托盘的量。
美味的比萨饼底配方做法，大厨教你技巧
烹饪集
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