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葱油饼配比食谱做法大全,超简单的葱油饼配比做法步骤

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葱油饼配比的做法步骤图,葱油饼配比怎么做好吃

用料  

面粉 300克
温水 135克左右
鸡蛋 1个
3克

葱油饼配比的做法  

  1. 以上混合,厨师机揉成面团,分六个。刷油醒面30-60分钟。擀,刷油,撒干面粉、葱、五香面(没有可不放),折叠,再擀一下就行

    葱油饼配比的做法步骤图,葱油饼配比怎么做好吃 第2张
  2. 我家锅平均分成6个,擀的超级薄正合适。厚薄根据自己喜好可自行调节。

    葱油饼配比的做法步骤图,葱油饼配比怎么做好吃 第3张
  3. 超级薄还分层

    葱油饼配比的做法步骤图,葱油饼配比怎么做好吃 第4张

小贴士

根据鸡蛋大小,水大概130-140克左右