用料
| 小龙虾 | 1斤 |
| 葱 | 1根 |
| 麻椒 | 1把 |
| 姜 | 5片 |
| 蒜 | 10瓣 |
| 啤酒 | 1瓶 |
| 料酒 | 2勺 |
| 糖 | 5克 |
| 盐 | 10克 |
| 干辣椒 | 5个 |
| 香叶 | 2片 |
麻辣香辣小龙虾的做法
准备好配料
![麻辣香辣小龙虾的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "麻辣香辣小龙虾的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
放大油，油热后迅速下小龙虾，翻炸一遍，捞出备用
![麻辣香辣小龙虾的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "麻辣香辣小龙虾的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
放入所有材料炒香后放入小龙虾
稍微翻炒后加入啤酒
大火闷烧
收汁起锅装盘即可![麻辣香辣小龙虾的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "麻辣香辣小龙虾的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
小贴士
一定要讲小龙虾清洗干净喔
美味的麻辣香辣小龙虾做法，大厨教你技巧
烹饪集
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