用料
| 蛏子 | |
| 彩椒 | |
| 料酒 | |
| 花椒 | |
| 葱姜蒜 | |
| 盐 | |
| 干辣椒 |
彩椒蛏子的做法
买回的蛏子放加盐的水中吐出泥沙，换水两次就行了，壳肉分离，壳用刷子刷干净，肉去除肠肚洗净
油锅爆香花椒，放入干辣椒，葱姜蒜丝，蛏子，大火快速翻炒，加入少许料酒，红椒条，盐，快炒几下，出锅装盘即可
彩椒蛏子食谱做法大全,超简单的彩椒蛏子做法步骤
烹饪集
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